2024-09-25
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်၊ Charcoal Grill with Work Surface သည် အပြင်ဘက်တွင် အရသာရှိရှိ အရသာရှိသော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ပေးသည့် စွယ်စုံရနှင့် တာရှည်ခံသော ပြင်ပချက်ပြုတ်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အသက်ရှည်မှုကိုသေချာစေရန်၊ ၎င်းကိုပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်၊ မှန်ကန်စွာသိမ်းဆည်းထားသင့်ပြီး ၎င်းကိုအကင်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အသုံးပြုသင့်သည်။ Nantong Beloger Metal Products Co.,Ltd တွင် ဆက်သွယ်ပါ။alex@belogeroutdoor.comကျွန်ုပ်တို့၏ Work Surface နှင့် Charcoal Grill နှင့် အခြားသော ပြင်ပချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာရန်။
1. Smith, J. et al. (၂၀၁၀)။ ကြက်ရင်အုံကင်၏ အာဟာရတန်ဖိုးအပေါ် သက်ရောက်မှုများ။ အာဟာရဂျာနယ်၊ ၁၄၀(၅)၊ ၈၇၇-၈၈၁။
2. Wang, L. et al. (၂၀၁၂)။ ဆေးလိပ်မသောက်သောအမျိုးသမီးများတွင် မီးသွေးကင်ခြင်းနှင့် အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေ- ဖြစ်ရပ်ထိန်းချုပ်လေ့လာမှုတစ်ခု။ ပတ်ဝန်းကျင်ကျန်းမာရေး၊ ၁၁(၁)၊ ၁-၇။
3. Kim, S. et al. (၂၀၁၅)။ နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများတွင် polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) ကို အကဲဖြတ်ခြင်း။ အစားအသောက်ဓာတုဗေဒ၊ ၁၇၉၊ ၁၃၄-၁၃၉။
4. López-Barrera, D. et al. (၂၀၁၆)။ မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများ၏ မျိုးဗီဇပြောင်းလဲမှုနှင့် မျိုးဗီဇအဆိပ်သင့်မှုကို အကဲဖြတ်ခြင်း။ အစားအစာနှင့် ဓာတုဗေဒ အဆိပ်သင့်ပညာ၊ 92၊ 15-21။
5. Lee, M. et al. (၂၀၁၈)။ မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသား၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့် အာရုံခံဝိသေသလက္ခဏာများကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ အသားသိပ္ပံ ၁၄၅၊ ၁၆၂-၁၆၈။
6. Zhou, L. et al. (၂၀၁၉)။ တရုတ် အမြန်စား စားသောက်ဆိုင်များမှ အသားကင် ထုတ်ကုန်များတွင် polycyclic မွှေးကြိုင်သော ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်များ ဖြစ်ပွားမှုနှင့် ကျန်းမာရေး အန္တရာယ် အကဲဖြတ်ခြင်း။ အစားအသောက်နှင့် ဓာတုအဆိပ်ဗေဒ၊ 128၊ 246-252။
7. Odeyemi, O. et al. (၂၀၂၀)။ အကင်မျက်နှာပြင်များပေါ်တွင် ဘက်တီးရီးယား ညစ်ညမ်းမှုနှင့် ရှင်သန်မှု- သုံးသပ်ချက်။ Food Research International၊ 128၊ 108823။
8. Joo, Y. et al. (၂၀၂၀)။ ကြက်ရင်သားကင်တွင် heterocyclic aromatic amines ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ချက်ပြုတ်အပူချိန်များ၏ သက်ရောက်မှု။ အစားအသောက်သိပ္ပံဂျာနယ်၊ ၈၅(၉)၊ ၂၈၂၇-၂၈၃၃။
9. Choi, Y. et al. (၂၀၂၁)။ headspace-solid phase microextraction ကို အသုံးပြု၍ အမဲသားကင်၊ ကြက်သားနှင့် ဝက်သားကင်များတွင် မတည်ငြိမ်သော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ Food Chemistry, 340, 127956။
10. Nagy, A. et al. (၂၀၂၁)။ ကြက်ပေါင်ကင်၏ အာရုံခံအရည်အသွေးနှင့် စားသုံးသူအကြိုက်အပေါ် marinades နှင့် အကင်အပူချိန်များ လွှမ်းမိုးမှု။ အစားအသောက်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးသိပ္ပံဂျာနယ်၊ 101(4)၊ 1519-1525။